Questão do Dia
Questões de exames anteriores com respostas e comentários formulados por professores. Confira o calendário!
Disciplina: Química
Data: 2/7/2026
Albert Einstein
O pH do suco de maçã varia de 2,9 a 3,3 e o pH do suco de cenoura varia de 4,9 a 5,3.
A partir dessas informações, afirma-se que o suco de maçã, em relação ao suco de cenoura, é, em média,
a) 1 000 vezes mais ácido.
b) 100 vezes mais ácido.
c) 10 vezes mais ácido.
d) 100 vezes mais alcalino.
e) 1000 vezes mais alcalino.
Resposta: B
A escala de pH é logarítmica, ou seja, cada unidade de diferença corresponde a uma variação de 10 vezes na acidez.
Considerando os valores médios:
- Suco de maçã: pH ≈ 3,1
- Suco de cenoura: pH ≈ 5,1
A diferença é de 2 unidades de pH. Assim, a acidez varia em:
10² = 100 vezes
Como o menor pH indica maior acidez, o suco de maçã é, em média, 100 vezes mais ácido que o suco de cenoura.